تیتراتور کارل فیشر

کارل فیشر یک روش شیمیایی و یک روش پتانسیل سنجی می باشد که جهت تعیین آب در جامدات، الکل ها، اسید ها، حلال ها، استرها و نمک های معدنی آبدار از این واکنشگر استفاده می شود. به طور کلی این واکنشگر مقدار جامانده آب را در ماده آنالیز می کند. این روش شامل ید می باشد. ید به خوبی در آب حل می شود بنابراین می توان مقدار آب را با نشان دادن پتانسیل الکتریکی ید های اضافی تخمین زد. این روش برای اولین بار توسط شیمیدان آلمانی به نام کارل شیفر اختراع شد.
در این روش یک مولکول آب با یک مولکول ید ( I2 ) در حضور SO2 و حلال متانول واکنش می دهد. از آنجا که واکنش به نسبت استوکیومتری 1 : 1 انجام می گیرد، با سنجش میزان مصرف ید به روش الکتروشیمیایی می توان آب موجود در نمونه را اندازه گیری کرد.
انواع کارل فیشر شامل :
کارل فیشر حجم سنجی
کارل فیشر کولن سنجی